DSC07979
Tchibo - Carenero Schokolade 54%-SANTO DOMINGO
2006-05-05

(De)Tchibo - Carenero Schokolade 54%-SANTO DOMINGO
(En)Tchibo - Carenero Chocolate 54%-SANTO DOMINGO, 4.24 oz (120 gr)
(繁中)德國-Tchibo-Carenero 54% 黑巧克力- 多明哥(咖啡)

這是第一包開的巧克力,一開始在研究巧克力牌子時,
說實在的我還看不太懂草寫,還要問人才能確定是哪些字母
在網路上面查了一下,發現Tcibo是德國最大連鎖咖啡店,也是烘焙商
乖乖?咖啡店出產的巧克力歐,那應該不賴
想像一下在咖啡店裡面喝完一杯香濃的咖啡,再來塊巧克力一定很棒
巧克力肚子上面寫的Santo Domingo(多明哥),查了一下才發現是Dominicana(多明尼加)的首都(Capital de la Rep?blica Dominicana),

Dominicana 也是是產咖啡的大國,忘記有沒有喝過那邊的豆子"
包裝的背面 ,有說Dominicana在中美洲那邊歐

DSC07980
外包裝是左翻開盒的,打開時有著Tchibo Logo的金黃色包裝紙映入眼簾

DSC07981
全貌

DSC07982
左翻
外包裝上面的文字說明,大概是說啥精選咖啡豆,精選可可之類的XD

DSC07983
包裝整個打開樣式

DSC07984
打開裡面的包裝,感覺巧克力有點出油了,難道是要融化了...

DSC07985
錫箔紙上LOGO特寫

DSC07986
份量很足歐,總共有兩行,共18塊巧克力
我比較喜歡這樣的設計,因為可以多分好幾次吃掉,或是分享給其他人

DSC07987
近距離來一張,手的溫度讓巧克力的表層開始有點融化的

DSC07988
巧克力的斷面,可以看到它是有內餡部分的
內餡比較軟

DSC07990
口感:
外層是黑巧克力,再把玩拍照時時,手的溫度已經讓外層的巧克力有點溶化,
咬下去口字形黑巧克力裡頭包裹的是 咖啡粉和蓁果(hazelnuts)、牛奶那類
乳化劑 混和在一起柔軟口感,味道嘗起來並沒有苦的感覺,也沒有太甜的感覺
反而覺得舌面都是被巧克力餡的濃郁包住 ,
因該可以說那種絲狀(slik)的口感

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 hohobear 的頭像
hohobear

hohobear吃吃喝喝看世界

hohobear 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(239)