會知道南港老張燒餅店,是朋友SeanKuma 董介紹的
那一次一起去世貿南港展覽館看完展覽後
就說來去忠孝東路七段底的買吃好吃的胡椒餅
沒想到那個時候沒有胡椒餅,只好買裡面包蔥的的三角餅NTD15元吃
雖然沒有肉餡,老麵團吃起來的Q勁,與正宗炭火爐碳烤出來
味道非常的好
這天與小丸子到松山吃廟的辦桌
到的時間比較早,不知道要去哪邊
就想到離南港老張燒餅店不遠,就去買買看
不然平常很難有機會橫越台北市來南港
抵達的時候遠遠就看到排隊的人潮啊
店面中有兩個冒著火光的炭火爐,師父不斷的查看餅烤的狀況等待
然後在出爐,貼上新的餅,所以大家都需要等待
拍一下招牌的價格與三種餅不同的銷售時間,
要是有要去買的話真的要注意出爐時間,不然會撲空
胡椒餅NTD35元,三角餅NTD15元,小酥餅NTD10元
大家都是在等南港老張燒餅店招牌胡椒餅出爐
現場烤好的小小的是小酥餅
與小丸子邊排隊邊拍一下名片
南港老張燒餅店,在台北市南京東路、士林都有直營分店
但是只有總店有賣胡椒餅,想吃美味真的要不遠千里而來
邊排隊邊在噗浪上面說在排南港老張燒餅店
朋友seankuma 董因為上次沒吃到,馬上說下訂晚上再約自取
阿尼董也說以前常常吃,也跟著下訂,說冷掉沒關係
烤一下一樣好吃,有兩位朋友的掛保證,更覺得這個胡椒餅應該很讚
只見師父們都很忙碌把烤好的胡椒餅一直出爐,
終於輪到我們的份了,買了一大袋
熱騰騰剛出爐的胡椒餅一定要馬上來吃一下
老張燒餅的胡椒餅整個外層都是滿滿的芝麻
炭火烤的很香,整顆硬硬焦脆的
拍一下胡椒餅的底部,這一面是貼在烤爐牆壁上的
一樣烤的金黃焦脆
大口咬下去,滿滿芝麻的表皮烤的非常非常的酥脆
與一般常吃到的胡椒餅偏軟不同
內餡肉塊蔥花都是滿滿的胡椒味道但不會很辣,
一整個鮮美多汁
雖然熱呼呼燙嘴但是還是大口吃下去
帶有芝麻的表皮真的脆的像餅乾一樣
hoho真的推薦愛吃胡椒餅的朋友,有到忠孝東路七段附近時,可以去買來吃看看
不過要記得先查明出爐的時間囉
店名:南港老張燒餅店(總店)
營業時間依照不同產品區分,週一公休
胡椒餅:週二週六 下午 14:3019:00
小酥餅:週六週日 上午 07:0011:00,週日下午 14:0019:00
三角餅:週二週日 上午 06:0011:00
胡椒餅NTD35元,三角餅NTD15元,小酥餅NTD10元
電話:+886-2-2783-5591
地址:115台灣台北市南港區忠孝東路七段602號
網站:http://tw.eliwp.com/0227835591/
日期:2011-04-23
延伸資訊:
南京直營店(週日公休)
小酥餅、糖膏酥餅、黑芝麻酥餅、叉子餅
營業時間:週一週六上午07:00下午18:00
電話:(02)2546-7876
店址:台北市南京東路4段133巷4弄1號
士林直營店(週一公休)
豆漿、米漿、現做燒餅油條
營業時間:週二週日上午05:30上午11:00
老麵蔥花燒餅、老麵芝麻燒餅、老麵紅豆燒餅、老麵胡椒餅
營業時間:週二週日下午03:00晚上08:00
電話:(02)2883-8922
店址:台北市基河路181號(士林夜市)
