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店名：阿財鍋貼水餃專賣店(石牌總店)
地址：台北市北投區裕民一路40巷5號
電話：02-28262424
營業時間：AM 11:00 ~ PM 10:30
網站：http://www.a-tsai.idv.tw/
價位：鍋貼 4.5元/粒  水餃 4.5元/粒

拜訪日期：2011-02-28

這天與小丸子到陽明山賞花後，慢慢從陽明山公園後山繞下來

下午茶時分到了石牌商城附近，想起好久沒有吃阿財鍋貼了

就繞道商城後的阿財鍋貼，本來的石牌市場建築物都拆光了

以前打工時，常常到石牌市場裡面有一家天母素食館吃飯，不知道搬到哪邊去了

到了阿財鍋貼門口來拍一張照片，記得在天母有分店-天母阿財鍋貼，看網路說汐止好像也有分店

店面多年來都是一樣沒有改變

入門先取了些醬料，醬油與辣椒

點了水餃與煎餃

從店裡面往外拍

阿財鍋貼的水餃與煎餃，都是在店門口好幾位水餃阿姨現包現煮、煎的

登～登～我們點的10顆高麗菜鮮肉水餃先上桌了

大口咬下，水餃皮頗Q的，邊邊捏的很紮實

內餡還蠻多肉汁的

吃完水餃後，等了一下香噴噴的韭菜黃鮮肉鍋貼煎餃上桌了

拍一張

阿財鍋貼在煎煎餃的時候有加入麵粉水來煎

讓煎出來的煎餃都有一層酥脆的皮

吃起來香香脆脆，咬開裡面的內餡蠻多肉汁的

跟印象中的味道一樣

但可能因為煎的關係，口感覺得一樣都是有點油

吃多一點可能會覺得比較膩

拍一下阿財鍋貼的菜單

有韭菜黃鮮肉鍋貼 4.5/粒，酸辣湯 25元，玉米濃湯 25元

還有外帶生鮮水餃每盒20個70元

不過這天有點熱我們就沒有點湯喝

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