一行人吃完景美夜市好吃的蚵仔麵線後
就開始往回走,
順便看看夜市中還有其他啥好吃的
後來經過景文街好吃豆花旁邊,看到很多人在排隊
原來是在排有名的好吃鹽水雞
跟同學們就馬上決定各自買一些來吃吃看
現場很多人,反正就是往前擠到攤位前面
再把要的東西夾的小鐵盆裡面,
選好之後在給店員算帳就好
因為沒有價目表
有疑問都可以直接問店員多少錢
像是雞腿 一隻是NTD$50元,有些裝在塑膠袋的料是三包NTD$50元
滿滿一堆的雞胸肉,好像三塊NTD$100還是NTD$120
跟小丸子就挑了三塊雞胸肉還有一串雞心吃
(2011/11/19 hoho備註
之前雞胸肉一塊NTD$40元,三塊會特價便宜一點
11/17號去買時,老闆說原料都漲價了,
現在買三塊雞肉就沒特價了)
好吃鹽水雞把料都切好後
還會加入雞湯汁、蔥花、辣椒粉、胡椒等等調味料
趕緊戳一塊雞胸肉來吃
好吃鹽水雞的雞肉吃起來還蠻軟的
不會很乾澀,
調味部份比起一般的鹽水雞來說,比較不油一些
有雞皮的部份吃起來很Q
鹽水雞有淋上鹹的雞湯汁,
與胡椒搭配增加濃厚的雞肉風味
hoho與小丸子,還有同學們
買好之後都在攤位旁邊吃了起來
都覺得好吃鹽水雞很好吃
連吃好幾塊
店名:景美夜市好吃鹽水雞,第202攤
地址:116台灣台北市文山區景文街133號
營業時間:約17:00~賣完為止
拜訪時間:2011-05-29
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