很高興受到Big Pancia大肚皮義式餐坊的邀請
去品嚐夏天的新菜色
提前定了位，這天中午就與小丸子前往位於台北安和路靜巷內的
Big Pancia大肚皮義式餐坊
門口牆上招牌，圖案是帶著義大利顏色帽子的廚師
大肚皮的門口
簡單的店面
進去後準備開始點餐，服務人員也很熱心的一一為我們介紹
大肚皮義式餐坊的菜單很有趣，有別於一般整本的菜單
是兩大張印有義大利地圖的大菜單，很有藏寶圖的感覺
一張菜單是餐點的，一張是飲料、甜點的
桌上的餐具，刀子、叉子、湯匙，都蠻有設計感
每一桌都有一個漂亮的水瓶，看圖案好像是裝葡萄酒的
餐巾紙擺放的很漂亮
邊研究菜單邊詢問服務人員後，
開始點菜
前菜與沙拉部份我們點了，
有卵小卷沙拉 NTD$210元
介紹是寫精選宜蘭有卵小卷做的
名稱很有趣的 想到啥就做啥的開胃麵包(四片) NTD$110元，
這是依照主廚每日不同配料做的麵包
香酥美人腿 NTD$210元
由精選的野鴨翅腿做的
麵食點了菜單上帶有夏日海鮮風味的
海膽干貝義大利麵NTD$320元
另外大肚皮餐廳的牆上還有個小黑板
會寫上每天不同的特餐
小丸子點了松子青醬野菇麵 NTD$280元
主餐我們點了一份，香煎櫻桃鴨胸佐百香果汁 NTD$470元
大肚皮餐廳使用的鴉胸，取自於品質有名的宜蘭的豪野鴨
菜單的最下面有寫著，+NTD$100元升級成為套餐
就能享用每日好湯與NTD$70元飲料
另外一張飲料與甜點的菜單
發現除了一般的飲料外，還有提供啤酒
有義大利、比利時與台灣的北台灣荔枝啤酒
還有很棒的一點，要是自己攜帶紅酒、白酒類到大肚皮用餐享用
不用收開瓶費，只酌收酒杯的清潔費，不會喝越多瓶收越多費用
而且大肚皮說他們覺得服務無價，點餐不用另加一成服務費用
--提醒大家喝酒過量有害身體健康--
點完餐後看一下餐廳
後面是廚房，中間用餐區旁還有書櫃
感覺大肚皮的裝潢蠻簡單乾淨的
白色的牆壁與天花板，燈光除了直射的吊燈之外
在中間天花上的主燈還是用很多可以各自調整角度檯燈組成的
蠻有創意的
店內還有很多漂亮的裝飾品
牆上還有小圖案，角落還有摔角手的面具
讓hoho聯想到第四台全日通頻道日本摔角聯盟的比賽
面具下的玻璃瓶裡面滿滿的都是酒瓶軟木塞
入口旁的座位，很漂亮的一個角落
牆上放義大利的照片，角落放著義大利的食材、酒醋麵條等
近拍一下牆上的裝飾
吊鉤是很有趣的小狗尾巴，下面的牆上圖案是廚房懸掛的湯圴等
開始上菜了，首先上每日好湯
濃湯上面灑了點香料
服務人員介紹他們的每日好湯，每天都會變化
由不同的蔬菜、胡蘿蔔、加入馬鈴薯等打成泥
這個濃湯入口時熱呼呼的，喝起來有濃濃的馬鈴薯味道
很濃厚，要是在天氣冷的時候喝一碗應該很舒服
沙拉上桌，
有卵小卷沙拉 NTD$210元
生菜們與蕃茄切塊、小卷、油醋醬拌在一起，上面淋著綠色的醬汁
盤子有與沙拉都是冰涼的
生菜吃起來很清脆
沙拉中的切塊的小卷感覺很香，有先烤過的香味，很有口感
如菜單介紹的， 食材是使用有卵的小卷
果然小卷的肚子中都是飽滿的卵
每一圈小卷吃起來都很Q軟飽滿
想到啥就做啥的開胃麵包(四片) NTD$110元 上桌
烤的酥脆的麵包上面放著滿滿配料
很多香料與橄欖、蕃茄、香草切碎拌在一起
很有義大利料理的清爽風味
當然要一口麵包，一口濃湯一起搭配囉
香酥美人腿 NTD$210元
呵呵，本來hoho以為美人腿是類似宜蘭小吃龍鳳腿那樣的作法
沒想到是酥脆的野鴨翅腿
美人腿還不小，帶骨的部份方便可以直接用手拿著吃
外皮非常酥脆，裡面的肉質蠻厚實的
配上盤中的蜂蜜芥末醬更是對味
松子青醬野菇麵 NTD$280元 上桌
與小丸子開始品嚐
是spaghetti 義大利傳統直麵條
看得到很多菇類與松子，上面還撒有一些起司
大口品嚐
大肚皮的麵條硬度，hoho覺得介於標準義大利硬梆梆與台式軟綿綿的熟度之間
吃起來麵條非常Q軟，喜歡比較軟或是比較硬的麵條點餐時都可先告知服務人員
青醬非常的濃，感覺算比較重口味的，
醬中還有淡淡的蒜頭味道
配料中的好幾種菇類，吃起來都很有新鮮香菇味
喜歡吃香菇的人應該會很高興
海膽干貝義大利麵NTD$320元上桌
金黃麵醬上鋪著好幾塊大的干貝肉
干貝吃起來蠻新鮮的，煎煮的不會太老
吃得出干貝的軟嫩
麵條伴著金黃色的海膽麵醬，仔細一看都有小小的明太子
入口感覺很有海洋味道，濃濃的海膽味道，還有每咬一口麵條
會在嘴裡爆裂開的明太子，真的很搭，感覺很好吃
主菜：香煎櫻桃鴨胸佐百香果汁 NTD$470元
煎的表皮酥脆，裡面的肉生一點保留鮮嫩的感覺
下面的擺放百香果醬汁
還有馬鈴薯泥
切小塊沾百香果醬汁入口，味道蠻不錯的
沒有想像的生，也沒有hoho擔心的鴨肉腥味
百香果的水果甜酸味與軟嫩的鴨肉與香酥鴨皮非常搭配
配上馬鈴薯泥也不錯
吃完飯後，小丸子喜歡啤酒
點了比利時熱帶水果啤酒 NTD160元
倒入杯中發現是漂亮的紅色
喝酒過量有害身體健康
喝酒過量有害身體健康
喝酒過量有害身體健康
泡沫很綿密，喝起來有濃濃的莓果味道
喝酒過量有害身體健康
喝酒過量有害身體健康
喝酒過量有害身體健康
hoho喝的是服務人員推薦的，Limoncello NTD$90
一種義大利檸檬甜酒加入蘇打水，喝起來味道甜甜鹹鹹的
蠻特別的
喝酒過量有害身體健康
喝酒過量有害身體健康
喝酒過量有害身體健康
甜點
提拉米"贏" NTD$100元
看菜單時很好奇的詢問服務人員，為啥叫做提拉米"贏"，
原因非常的幽默，因為不喜歡輸的感覺～
提拉米"贏" 上桌時，看的最上面還有WIN的字樣
吃起來是蠻道地的提拉米蘇作法，有濃濃咖啡酒的味道，不會很甜
小丸子的 烤布蕾 NTD$80元
布雷表面的脆脆焦糖與柔軟的布蕾 搭起來很好吃
在輕快的義大利音樂與甜點中結束了這天的用餐
拍一下名片
臨走前發現大肚皮的裝飾品都很幽默
大肚皮門口坐鎮充氣摔角選手
與吉祥物麵團機
週一到週五還有優惠，點飯、麵等主餐，就升級套餐多附上湯與紅茶、咖啡
感謝大肚皮的邀請讓hoho與小丸子品嚐好吃的一餐
整體來說大肚皮的餐點價位是比較高一點
在食材與烹調上來說都蠻好吃與份量蠻多的
建議大家來吃得時候，可以多一點朋友一起
可以多點幾道不同的餐點分享品嚐
免服務費及喝酒只收杯子清潔費用
hoho有機會會再與酒肉團的朋友約來大肚皮吃看看
除了用餐還能自己帶酒來品嚐
店名：Big Pancia大肚皮義式餐坊
地址：106台灣台北市大安區安和路二段184巷6號
電話：02-27331488
營業時間:
週一～週五 午餐時間：11:30 ~14:30 晚餐時間17:30~21:30
週日公休，7月底左右週日會營業，可以先打電話詢問訂位
部落格：http://bigpancia.pixnet.net/blog
粉絲團：http://www.facebook.com/bigbigpancia
拜訪日期：2011-07-21
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