之前收到雲林二崙已經開業43年的佳美麵包的來信邀約
看了信中介紹的伍仁月餅感覺很特別，
回信確認後
沒多久收到從雲林二崙鄉來的冷藏包裹
整個很細心的用包裝紙包起來
包裝裡面一個紫紅色手提盒與月餅禮盒
盒子上面都有印上二崙佳美麵包
首先先來看看試吃的主角伍仁月餅
月餅禮盒的包裝很有日本風
側面的標籤，伍仁月餅可以常溫保存約一個月時間
還有佳美麵包的地址、電話、與部落格等
要是能有熱量與成分標示的話更好囉
排排站的伍仁月餅
還有張貼紙標示佳美麵包，二崙、油車 這兩個是店名
與伍仁酥
吃月餅或是糕餅類的hoho都會配茶，先準備一杯茶來搭配伍仁月餅
近拍一下伍仁月餅，外皮是烤的有點金黃色的
拿起來的時候感覺整個月餅蠻扎實的
拿水果刀分切，才發現佳美麵包的伍仁月餅
與一般傳統大家吃過的港式月餅之類不同
一般港式月餅的皮與內餡都是比較濕滑軟
佳美麵包的伍仁月餅是屬於比較紮實酥脆的
切下去的時候，外皮跟餅乾一樣裂開
hoho還以為自己太粗魯 哈
要提醒大家吃的時候，可別整塊當做軟軟的月餅一大口咬下去
分切了好幾塊吃吃看
內餡非常的香，吃進嘴裡，
除了花生之外還有濃濃的各種核果的味道
看介紹伍仁月餅的內餡包含了很多種
核桃、花生、杏仁果、腰果、南瓜籽和芝麻
在伍仁月餅中還可以看到大大的杏仁果
真的核果用料還蠻不錯的
內餡整體的味道不會很甜很油膩，就是乾果餡料拌在一起的味道
不同的核果有不同的香氣、軟硬度與口感
小口吃越嚼越香，感覺屬於耐吃的月餅
整體來說伍仁月餅的味道蠻不錯的
hoho吃到傳統的港式月餅、台式蛋黃酥之外一種新的口味
hoho也想建議店家可以把月餅的體積做小一些，方便食用
禮盒中也可以多幾種其他產品搭配
建議與家人、朋友品嚐月餅時
可以分切數小塊，在泡壺茶
讓大家一邊吃伍仁月餅一邊喝茶，味道更好
另外一個紫紅色盒子的
就是佳美麵包另外一個有名的產品-巧克力瑞士卷
瑞士卷的包裝設計就感覺比較活潑，還有英文版的商標
側面有標示佳美麵包與兩間分店的資訊
打開包裝，看到用紙包裝的瑞士卷
拿在手上沉甸甸還蠻大一塊的，體積查一下資料 有20CM X 8CM X7 CM
拍一下瑞士卷的側面，蓬鬆的巧克力海綿蛋糕中間包著奶油
包裝的底部還很用心附上塑膠的刀子，方便分切
盒子另外一邊的製造日期標示，很有創意的設計
而且佳美麵包有標示瑞士卷不含防腐劑，必須冷藏還有3天內儘快吃完
所以宅配來的時候是冷藏宅配的
瑞士卷是小丸子的最愛
趕緊打開包裝紙切開一塊與她一起品嚐
佳美麵包的巧克力瑞士卷切片來張特寫
瑞士卷蛋糕整體非常細緻均勻
巧克力的香氣很重
入口品嚐一下
蛋糕的部份非常綿密紮實，與中間的奶油搭配起來不會感覺很甜膩
hoho覺得巧克力的味道蠻濃的
跟小丸子都覺得佳美麵包的瑞士卷很好吃
剛好酥脆的伍仁月餅與軟綿的瑞士卷形成軟硬的搭配
推薦給大家吃看看
店名：佳美麵包
訂購專線: 05-5989376
二崙店:649台灣雲林縣二崙鄉崙西村中山路108號
油車店:649雲林縣二崙鄉油車村文化路149號
E-MAIL：amily.chuang@msa.hinet.net
網站：http://blog.yam.com/amialiao
Facebook http://www.facebook.com/jiameibakery
佳美伍仁月餅 一盒六入 價格：360元
http://blog.yam.com/amialiao/article/30378080
佳美巧克力瑞士卷 價格：85元
http://blog.yam.com/amialiao/article/25371807
品嚐日期：2011-07-09
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