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店名：曾德自助火鍋城
地址：台北市萬華區成都路151-153號(西門町國賓戲院斜對面，中興橋車道路口)
電話：23116585、23120475、23310801
營業時間：11:00~24:30
價格：以每盤材料計價(結帳時服務生會來清點盤子)
推薦：石頭火鍋
拜訪時間：2008/08/22

都忘記第一次去曾德自助火鍋城是什麼時候了，好像是國中還是專科

每年到冬天時比較寒冷時，要是與朋友約聚餐大都會約到曾德火鍋去吃

曾德很特別，所有材料都在店後面的大冷藏櫃子中，

想吃怎樣的材料就是自己去冷藏櫃拿一盤盤分裝好的食材(自助式)

空盤子在放入桌子下的大盆子中

結帳時服務生會再來清點盤子計價，很傳統的作法

一般推薦吃石頭火鍋，一開始服務生會來桌邊服務，

在火鍋邊放上隔板幫你爆香牛肉片、豬肉片等，

建議一開始時可以先多拿一些肉片，

讓服務生一起爆炒比較香、比較好吃

後面加入高湯後再慢慢加入蔬菜與其他的材料

曾德感覺特點就是火鍋料的種類蠻多的
作料區也是大家自己可以調配挑選

在寒冷冬天與朋友一起邊吃著熱呼呼的石頭火鍋，
邊聊天是很快樂的一件事情

2008/08/22 這天記得是公司聚餐，跟同事一起來吃的

都是大食客的同事們，一開始當然就把料放滿滿囉

這天同事主管們也喝了不少啤酒

一般不喝酒的話來吃曾德火鍋城，跟朋友要是四、五個人來吃
平均消費大約300~500間(看那天吃的量多寡)

當然曾德火鍋一、兩個人也能開鍋，但覺得火鍋就是要與

與家人、朋友、同事、同學..人多一起吃

可以吃到更多種的料與有圍爐的氣氛

延伸筆記：
台北在行天宮附近有一家也是類似的火鍋店
叫做松江自助火鍋城，曾經聽朋友推薦過，
不過自己還沒去吃過，有機會再去吃看看

松江自助火鍋城
地址：台北市松江路315號
電話：02-25012063-4