前一陣子,熊媽跟外婆到宜蘭探望一位親戚

回家時帶了一大袋的東西,特別拿給我看

才發現是一袋楊梅

熊媽說宜蘭親戚家門口有一顆

五月份的時節楊梅結實累累,親戚家都沒有人去摘

熊媽就摘了楊梅很多回家,

之後洗乾淨後放到冰箱冰藏

 

hoho很久沒吃到楊梅了,最近吃到的楊梅

是朋友前一鎮子去大陸杭州玩,買回來的一包 啥楊梅蜜餞的

但是那個吃起來味道有點怪怪的

 

仔細拍一下熊媽已經洗乾淨的楊梅

這個品種的楊梅是是紅色的,

形狀是圓形小小的果子,

外觀有點毛毛突出,有些還沒成熟的部份就是呈現綠色的

 

拿一顆在手上,還蠻大顆的

 

表面就是刺刺的

 

大咬一口,吃楊梅時要注意中心有個核

楊梅的味道是非常酸帶有甜味的,

看到楊梅時都會下意識分泌口水

以前成語故事說望梅止渴,hoho想應該就是指楊梅一類的水果了

楊梅的果就是呈現一絲一絲的,果肉從核外往外

可以看裡面是白的,靠近外面才變成紅色

 

新鮮冰過的楊梅其實蠻好吃的

hoho就連續吃好幾顆

 

楊梅果肉中的核是綠色的

現在已經過了楊梅盛產的季節,要是有機會或明年五月份

有看到楊梅時,可以買來品嚐看看

 

水果名:楊梅、樹梅

英文名稱:waxberry、Chinese treeberry 、Chinese bayberry、Red bayberry、Bay berry

更多水果楊梅的介紹:

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%A8%E6%A2%85
http://www.365fruit.com/fruits_38.html

 

品嚐日期:2011-05-23

 

延伸閱讀:

[水果]驚奇有趣的奇異果莓Kiwi Berry~

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