忘記哪位親友去歐洲比利時出差還是旅遊,

就有一盒比利時巧克力出現在丸子家

讓喜歡巧克力的hoho有口福能品嚐一下

 

 

GuyLian 吉利蓮是比利時最大的巧克力生產廠商

最有名的產品就是 Chocolate Sea Shells 海洋貝殼甲殼類巧克力系列

形狀有像是海馬、生蠔、螺、蝦、淡菜 等等海洋甲殼生物的巧克力

非常特別,在一些機場的免稅店都可以看到

 

 

 

查一下GuyLin 的網站,他們的 La Perlina 是

屬於Chocolate Truffles 松露巧克力系列下的產品

 

巧克力的外層是77%的黑巧克力或是牛奶巧克力做成

內餡是柔軟的牛奶松露巧克力,口味是由GuyLian 巧克力公司的創始人 

Guy 和 Liliane 調配出來的

這個款式是在2010年的上海世博會時游GuyLian 的巧克力主廚製作出來的

 

La Perlina有三種款式的包裝:

La Perlina 33g Dark Truffles(4 pieces)
La Perlina 132g Dark Truffles(16 pieces)
La Perlina 132g Milk Truffles(16 pieces)

 

這一盒是

GuyLian Belgian Chocolates La Perlina 132g Dark Truffles(16 pieces)

132g 有16顆的巧克力

先拍一下巧克力的盒子外觀

 

 

 

盒子的側面

 

 

盒子的背面

 

 

 

 

整個盒子打開,在上蓋還有印著巧克力的介紹等等

16顆裝巧克力放在金黃色的塑膠底盤中,

已經被吃很多顆了哈

 

 

 

近拍一下 La Perlina 巧克力,圓柱狀,從頂部中央有放射狀的刻痕延伸到整個巧克力


 

拿在手上,算是蠻大顆的巧克力的

吃起來的口感,外層是硬硬的黑巧克力,

有別於一般常吃到的外層鬆軟的松露巧克力

口味有點焦苦

咬開後裡頭是比較軟甜一些的巧克力內餡

口感比較軟一些,剛好內外的軟硬苦甜形成一個對比

整體來說蠻好吃的

 

 

 

 

GuyLian 官方網站-網站有多國語言包含簡體中文

http://www.guylian.com/

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品嚐日期:2012-02-04

 

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