以前hoho還在念書的時候約10多年前

常常跟同學到 台北後火車站附近的塔城街(鄭州路38巷)有名的牛肉麵街去吃飯

在小小的一條巷道路邊,開了十多家的牛肉麵攤或是麵店

 

不管湯頭清燉、紅燒,刀削麵、細麵,各種口味都有

相同的就是每一家價格都蠻便宜的,

最大碗的也只要台幣一百多元,就能吃的超飽

或是兩個人一起享用一碗

 

念書時年輕力壯食量大,常與同學點大碗的牛肉麵吃的很撐後

再到牛肉麵街上果汁冷飲店,買上只要三、四十元一大袋果汁、飲料喝

真的是非常過癮

 

 

大約西元2005年左右,鄭州路牛肉麵街那邊因為建築規畫還是店家違建的問題!?

整排店家就都被拆光光,許多店家都搬到其他地方開店面

有些店家則是搬到塔城街附近靠近中華路的洛陽街上

形成新的小牛肉麵街

 

其中有一家建宏牛肉麵 hoho有時候嘴饞想到就會跑去吃

而且不用擔心時間不對沒開,因為建宏牛肉麵是24小時營業的

早餐午餐晚餐宵夜時段都有開

 

這天與小丸子到建宏牛肉麵吃麵

客人蠻多的,大部分都在騎樓的位子,我們就坐在攤子後店裡的位子

有位子後趕緊跟老闆點菜

點完菜再先自取兩盤小菜,開胃慢慢吃等麵好

 

小黃瓜、海帶絲 各NTD$20元

 

桌上還有擺牛油與蒜頭,喜歡重口味的朋友

都可以在牛肉麵裡面加一下

 

拍一下菜單,牛肉麵不貴 從小碗NTD$70元,到大碗NTD$90元

其他的麵類像是牛雜麵、麻醬麵、牛肉湯麵、魯肉乾麵也都在NTD$40元到90元間

 

另外牛肉麵的好配料,鎮江黑醋、白醋

另外還有酸菜沒拍到,可以依照喜好在牛肉麵加一些味道會更好

 

灑滿蔥花的牛肉麵上桌啦

點的是大碗的牛肉麵 寬麵條NTD90元,一般來建宏牛肉麵的客人都是點細麵比較多

這天想吃吃不一樣的,就點寬的麵條

建宏牛肉麵的份量蠻多的,與小丸子兩個人就點大碗的合吃就夠吃了

上桌時老闆還很貼心多給一碗牛肉湯,讓我們分用

 

建宏牛肉麵在麵上鋪上蠻多的牛肉塊

與其他牛肉麵店採用牛肉切片不太一樣

牛肉的湯頭不會很鹹

 

牛肉塊吃起來比較有咬勁,也有大口吃肉大口吃麵的豪邁

 

厚實有咬勁的寬麵條,吃起來過癮又有飽足感

喜歡大份量牛肉麵的話蠻推薦一吃的

另外提醒,要是不喜歡味精

在點餐時要記得提醒老闆不要放味精,或是少放味精

避免吃完不舒服



店名:建宏牛肉麵
地址:108台灣 台北市萬華區洛陽街45-6號
電話:+886-2-2371-2388
營業時間:24小時

拜訪日期:2011-06-24

 

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