這天與小丸子在板橋找東西吃

吃完板橋文昌街的30年懷念泡菜臭豆腐

感覺還有點餓,就繼續騎車亂逛看還有沒有好吃的東西

 

經到板橋福德街的時候,看到一家『彰化滷肉飯、排骨飯』晚上八點多還有營業,

就跟小丸子決定來吃看看,

店面前面就是一個傳統攤位,後面有用餐區

招牌寫著排骨飯焢肉飯NTD$70元,雞腿飯NTD$75元,滷肉飯NTD$40元

還有附湯

 

 

兩個人就點了一份排骨飯內用

彰化滷肉飯不錯,還有熱騰騰味增湯可以自取

就先來碗加很多蔥的熱湯

 

桌上給客人取用配飯的醃漬黃蘿蔔

hoho感覺現在吃飯用餐很少看到這種黃蘿蔔囉,

只有吃雞肉飯或是臺鐵便當才會吃到

有一次擺一大碗給客人夾的店更少

 

調味料,豆豉辣椒油

 

排骨飯上桌囉,排骨跟飯是分開的,跟味增湯、黃蘿蔔合照一下

 

拍一下牆上很有歷史的菜單

彰化滷肉飯主要是賣便當為主,我們在吃飯時

蠻多客人來外帶的

 

排骨飯的飯,就是淋上滷肉汁的滷肉飯,

飯的米還蠻好吃的,吃起來口感很軟Q

米粒都蠻飽滿的,沒有煮的爛爛的

配上鹹甜滷汁好吃

 

排骨飯的主角!排骨

彰化滷肉飯的滷排骨是屬於軟炸排骨

就是把裹粉炸過的排骨肉片,在放到滷汁裡面滷軟

排骨飯另外兩個配菜是滷白菜與滷筍絲

都是滷肉系列的配菜

 

去吃板橋彰化滷肉飯時,時間接近端午節

店裡面都放滿一包包糯米,看來店家也是要準備綁粽子販售

 

吃著滷肉飯,來片甜甜脆脆的黃蘿蔔更是下飯

 

排骨肉吃起來不錯,雖然軟炸的滷排骨比較油一點

肉片與外皮都非常的柔軟,內外都被滷汁滷透

吃起來Q軟又帶有滷汁的鹹味,非常好吃

搭配滷白菜與筍絲,兩個人很快就把排骨飯菜都吃光光

 

離開的時候拍一下彰化滷肉飯門口的肉粽招牌

歡迎大家預定每顆25元

 

店名:板橋 彰化魯肉飯‎
地址:220台灣新北市板橋區福德街53號(板橋福德市場內)
電話:02-2967-2375

營業時間:晚上八點多去還有開

拜訪日期:2011-05-21

 

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