一行人吃完景美夜市好吃的蚵仔麵線後

就開始往回走,

順便看看夜市中還有其他啥好吃的

 

後來經過景文街好吃豆花旁邊,看到很多人在排隊

原來是在排有名的好吃鹽水雞

跟同學們就馬上決定各自買一些來吃吃看

 

現場很多人,反正就是往前擠到攤位前面

再把要的東西夾的小鐵盆裡面,

選好之後在給店員算帳就好

 

因為沒有價目表

有疑問都可以直接問店員多少錢


像是雞腿 一隻是NTD$50元,有些裝在塑膠袋的料是三包NTD$50元

 

一包包的雞下水內臟,好像是三包NTD$50元

 

滿滿一堆的雞胸肉,好像三塊NTD$100還是NTD$120

 

雞翅還有蔬菜

 

跟小丸子就挑了三塊雞胸肉還有一串雞心吃

 

(2011/11/19 hoho備註

之前雞胸肉一塊NTD$40元,三塊會特價便宜一點

11/17號去買時,老闆說原料都漲價了,

現在買三塊雞肉就沒特價了)

 

好吃鹽水雞把料都切好後

還會加入雞湯汁蔥花辣椒粉胡椒等等調味料

拌均勻後,整份的鹽水雞非常的香

 

趕緊戳一塊雞胸肉來吃

好吃鹽水雞的雞肉吃起來還蠻軟的

不會很乾澀,

調味部份比起一般的鹽水雞來說,比較不油一些

有雞皮的部份吃起來很Q

鹽水雞有淋上鹹的雞湯汁,

與胡椒搭配增加濃厚的雞肉風味

 

hoho與小丸子,還有同學們

買好之後都在攤位旁邊吃了起來

 都覺得好吃鹽水雞很好吃

連吃好幾塊

 

店名:景美夜市好吃鹽水雞,第202攤

地址:116台灣台北市文山區景文街133號

營業時間:約17:00~賣完為止

拜訪時間:2011-05-29

 

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